Gaya APA

Soekarto, S, T. (1985). Penilaian Organoleptik untuk Industri Pangan dan Hasil Pertanian . : Penerbit Bhratara Karya Aksara.

Gaya MLA

Soekarto, Soewarno, T. "Penilaian Organoleptik untuk Industri Pangan dan Hasil Pertanian". : Penerbit Bhratara Karya Aksara, 1985. Art Original.